“圣诞节来了，美美哒圣诞树饼干来一个。”

食材明细

• 黄油 150g
• 糖粉 60g
• 低筋面粉 225~240克
• 蛋白 30g
• 香草精 2g

• 黄油 50g
• 奶油芝士 100g
• 淡奶油 100g
• 糖粉 50g
• 抹茶粉 5g
• 糖珠 适量

• 原味 口味
• 烘焙 工艺
• 一小时 耗时
• 普通 难度

抹茶奶油夹心圣诞树饼干的做法步骤

•  1准备好全部食材，黄油提前室温软化。
•  2软化的黄油用电动打蛋器轻轻的搅打一下，让黄油变得顺滑。
•  3加入糖粉，继续搅打顺滑，微微膨胀即可，不要打发过度。
•  4分次加入室温蛋白，每次都要打发均匀后再加入下一次。